balk foto's en documenten
Bakker Johannes Vonk
Bakker Johannes Vonk
Bakker Johannes Vonk (1911-1994) bereidt zijn beroemde ijs.

Bakker Johannes Vonk bij zijn ijskar
Bakker Johannes Vonk bij zijn ijskar in gezelschap van zijn buurman, de drogist Johannes Bakker.

de ijskar van bakker Vonk
Deze ijsco-kar uit de historie van ons dorp was in de zeventiger jaren van de vorige eeuw nog in het straatbeeld te zien. Eigenaar was bakker Johannes Vonk in de Stationsstraat. Dat was nog eens lekker ijs, zelf bereid en dus niet uit de fabriek. Bekijk die fraai verchroomde deksels eens, het forse zadel en de rem daaronder, de sierlijk gekrulde bladveren. Op het winkelraam is nog een bordje met het opschrift: “Vers ijs... ’t lekkerste ijs!” te onderscheiden.